松软麻花易学又好吃的做法 如何做松软麻花最好吃

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松软麻花的做法图解 松软麻花的做法步骤

因疫情不能出门,妈妈和婆婆还有孩子都喜欢吃麻花,自己动手丰衣足食吧😄

用料  

鸡蛋 2个
酵母 6g
面粉 2碗
半碗
半碗
苏打 3克
温水 若干

松软麻花的做法  

  1. 和面时候没有拍照,我说步骤吧,拿个盆,放面,酵母,小苏打,鸡蛋,白糖,温水拌成柳絮状,放油,家里只有豆油所以我放的豆油,继续拌,和成面团,醒发15分钟就可以了

  2. 醒发好揉一揉,不用放面,如果觉得粘手可以放点油在手上,不用揉太多次,光滑点就可以,切成一份一份,然后一个一个揉成麻花样,在醒发15分钟

    松软麻花的做法图解 松软麻花的做法步骤 第2张
  3. 热锅放油,筷子放在油里冒泡就可以放麻花了,熟的快,飘起来变色就熟了,也就2分钟左右,一定要小火

    松软麻花的做法图解 松软麻花的做法步骤 第3张
  4. 成品棒棒哒

    松软麻花的做法图解 松软麻花的做法步骤 第4张
  5. 特别松软好吃😋

    松软麻花的做法图解 松软麻花的做法步骤 第5张

小贴士

碗是咱们吃的小碗,如果爱吃甜的,可以多放点白糖,做麻花时候别忘记盖上保鲜膜,要不然会干吧的