松软奶香麻花的做法步骤详细图,操作简单味道好

最近对厨房热情很高，做了很火的奶香小麻花，也太好吃了叭！！！分享给大家。

用料  

松软奶香麻花的做法  

1. 首先把鸡蛋和油倒入面粉中

2. 将酵母、白糖、蜂蜜、盐放入牛奶中化开（蜂蜜和白糖可以根据个人喜好调节）

3. 然后把碗里的牛奶等全部倒入面粉里搅拌均匀，揉面

4. 将面团揉至光滑后盖保鲜膜放置发酵到1.5倍大小（最好是有太阳温暖的地方）

5. 发酵好的面团，有很多气孔

6. 案板上涂抹一层油，将面团擀开后排气，放置10分钟左右即可

7. 排气后继续擀开，稍微薄一些，切成条状

8. 然后先把一条搓成一根面条似的

9. 然后搓好后左右手反方向搓，对折后扭起来，再搓扭对折一次，扭成麻花状

10. 成型的麻花

11. 全部搓好后盖保鲜膜发酵半小时（保鲜膜防止表面干皮）哈哈哈虽然大小不一还有点丑丑的但不影响它好吃噢

12. 当麻花明显变大而且很轻就差不多可以啦！（我一般中间会把麻花翻过来一次，为了两面都充分发酵）

13. 锅中烧油，油温差不多的时候就可以放入麻花开炸

14. 当麻花一面炸至金黄时翻面炸另一面，两面都炸至金黄就可以出锅啦

15. 奶香小麻花完成！特别好吃😋！