想起小时候每次坐车，看到家乡车站边上的玻璃三轮车，玻璃上贴着蜂蜜大麻花几个字，车里摆满了一摞摞高高的大麻花，每次都想买一根……
今天突然想试着做一下，由于最近不方便出门购买材料，没有牛奶和蜂蜜，就用家里仅有奶粉白糖几样尝试一下，我做的是低糖版的，虽然颜值不太在线，但是还是有回忆里的味道😍😍😍
用料
| 面粉 | 500克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 白糖 | 80克少糖版 |
| 酵母 | 6克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 水 | 190克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
香软胖麻花的做法
所有材料混合揉成面团醒发至两倍大，（面粉和水的比例按照自家面粉的吸水性调整哦）发好后擀成长方形面饼
![香软胖麻花的做法步骤图，香软胖麻花怎么做好吃 第2张]( "香软胖麻花的做法步骤图，香软胖麻花怎么做好吃 第2张")
面饼切长条，面条两端左手往下搓，右手往上搓，让面条上劲，拿起面条的两端自然会拧在一起，可重复再拧一次。然后摆好盖上保鲜膜醒发至看到麻花明显变大了就可以炸了
![香软胖麻花的做法步骤图，香软胖麻花怎么做好吃 第3张]( "香软胖麻花的做法步骤图，香软胖麻花怎么做好吃 第3张")
没想到麻花一下锅就变成了胖娃娃😄，一定要用小火炸，避免外面颜色够了里面还不熟，翻几次面就差不多熟了
![香软胖麻花的做法步骤图，香软胖麻花怎么做好吃 第4张]( "香软胖麻花的做法步骤图，香软胖麻花怎么做好吃 第4张")
第一次做颜值没有控制好，不过还是先吃起来吧，以后再研究怎么给它整容😂
![香软胖麻花的做法步骤图，香软胖麻花怎么做好吃 第5张]( "香软胖麻花的做法步骤图，香软胖麻花怎么做好吃 第5张")
