美味的软炸大麻花简单做法,软炸大麻花做法大全

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软炸大麻花的做法步骤图,软炸大麻花怎么做好吃

用料  

面粉 500克
酵母 5克
无铝泡打粉 5克
白糖 50克
玉米 50克
温水 200克
鸡蛋 1个

软炸大麻花的做法  

  1. 将所有材料放入容器中揉成面团(水可以换成同等的奶,就是奶香大麻花了)

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  2. 醒面30分钟

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  3. 分成小济子,刷上油保存水分(四周都要刷上油)

    软炸大麻花的做法步骤图,软炸大麻花怎么做好吃 第4张
  4. 取一个小济子搓成长条对折柠上劲

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  5. 再按照图中的方法柠成麻花

    软炸大麻花的做法步骤图,软炸大麻花怎么做好吃 第6张
  6. 依次把麻花搓好

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  7. 起锅烧油,放一根筷子起泡可以下麻花,再转成小火慢慢炸

    软炸大麻花的做法步骤图,软炸大麻花怎么做好吃 第8张
  8. 一定要小火慢慢炸(火大了容易外面糊了里面没熟)

    软炸大麻花的做法步骤图,软炸大麻花怎么做好吃 第9张
  9. 炸成金黄色捞出

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