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成本实在低!营养价值却一点也不低!也不费功夫,简单易上手!简直太棒!
用料
平价靓汤—豆腐鲫鱼汤的做法
清洗鱼,鱼肚子鱼嘴重点洗干净
锅里下油,待沸油的时候下鲫鱼煎到双面金黄即可加水,然后下豆腐及姜片,盖锅转中火焖大概7 8分钟,反正觉得汤水有奶白奶白的样子就是差不多了。然后加葱花加盐调味!
小贴士
买的时候可以让鱼贩老板刮掉鱼鳞!反正我是不喜欢鱼鳞的!