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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

鲫鱼的精选知识

藿香鲫鱼🥰家常版一人食的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-24

爱藿香星人的快乐源泉!能在炎热的夏天吃到这么开胃下饭的菜也太快乐了!一个人住,做这道菜喜欢买大的鲫鱼,大的刺少肉多好打理。看各人喜好,如果要做家庭版的话,可以做很多条的,每条鲫鱼差不多三四两的就够了藿香看自己喜好和...

鲫鱼白萝卜丝汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-01

冬天常吃的一道汤用料鲫鱼若干条葱1把萝卜1根姜丝、红辣椒若干鲫鱼白萝卜丝汤的做法在土菜店买的据说是老家运来的小鲫鱼,先在平底锅里煎成二面黄,这样汤才能浮白调料根据自己口味萝卜丝先入油锅炒软鱼和萝卜丝汇入一锅...

芹菜炖鲫鱼(清淡篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

喜欢吃清淡口的,可以试试这道菜哦,简单好上手用料鲫鱼1条姜2片蒜2瓣葱一个葱叶盐小半勺生抽1.5勺料酒半勺干红辣椒2个鸡精小半勺芹菜3根芹菜炖鲫鱼(清淡篇)的做法我买的辣椒太辣了,放了两个,其实放一个就好了,太辣了准备好葱...

酱鲫鱼,巨好吃的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-16

我特别爱吃鱼,碰巧我对象的爸爸特别爱钓鱼🎣🤭每次钓上来这种小鲫鱼,我都用来酱,味道没毛病,就是刺很多🤭你们可以选鲤鱼,应该也会好吃用料鲫鱼3条(小鲫鱼)葱沫适量大蒜3瓣干辣椒适量香菜1根(可不加)料酒5勺豆瓣酱2勺佐香园熟...

酱鲫鱼炖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-18

这种炖鱼的方法在东北农家院和北京农家院都比较常见,城里很少这么做。有人去农家院吃过之后,回来自己想做却不知道怎么做,这么好吃的做法别说我没告诉你:)用料鲫鱼1条(约450克)豆腐300克东北大酱2汤匙(或豆瓣酱)生抽2汤匙(约30...

德普电烤箱食谱——烤鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-25

香喷喷的香烤鲫鱼!!没有比这更诱人的了。外出川菜馆就餐必点的菜。除了鱼肉本身好吃,里面的菜也相当入味,每次都吃多……有了烤箱,自己在家做烤鱼也是很简单方便的。用料鲫鱼两条料酒适量生抽适量老抽适量生姜适量香菜三棵...

木棉花棉茵陈煲鲫鱼--祛湿汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-31

广东天气时热时湿,容易困倦乏力,口干口苦,烦躁睡不安稳,就要开始祛湿啦,煲汤很随意,用料量到自己合口味就好用料鲫鱼大条1条,或者小鱼2条瘦肉适量鸡爪5只木棉花干一手抓的量(4人喝)棉茵陈一手抓的量赤小豆适量薏米适量芡实适量...

奶白鲫鱼枸杞豆腐滋补汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-22

雨不停的下。想起昨天还穿短袖呢,今天却又得翻出已经放进冬装柜子的外套披着。突然就想喝一碗热腾腾的鱼汤了。用料枸杞子1把姜片2片料酒1勺白胡椒粉1/4勺鲫鱼1条豆腐4小方块香菜2根葱2根蒜1~2瓣8成瘦肉沫3勺奶白鲫鱼枸...

鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-12

用料新鲜鲫鱼一条胡萝卜红薯生姜鸡精胡椒粉鲜奶20ML鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法新鲜鲫鱼一条清理干净,胡萝卜红薯去皮滚刀切大块,生姜切片煎锅倒适量的油,大火烧热,下入鲫鱼两面煎至起皮将煎好的鲫鱼盛入汤锅,加入大半锅水,下入...

美味的清蒸河鲫鱼简单做法,清蒸河鲫鱼做法大全

03-12

清明的河鲫鱼都长子了,所以吃起来比较饱满,这时候也还比较肥,不喜欢清蒸的话也可以煮汤,或者红烧用料鲫鱼1条姜3片盐3克料酒20克葱1根味精3克清蒸河鲫鱼的做法河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好,到家再清洗一下改上花刀就可以了...

无刺糖醋鲫鱼口口爽爆的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-09

用料鲫鱼1条面粉少许盐5克料酒1勺生抽2勺花椒10粒大料1葱姜蒜若干水20克油10克老抽1勺醋2勺糖15克淀粉1勺芹菜1根香葱少许无刺糖醋鲫鱼口口爽爆的做法选用300到400克重的活鲫鱼双面切花刀,2毫米左右间隔,不要切到鱼肚子...

美味的螺蛳烧鲫鱼简单做法,螺蛳烧鲫鱼做法大全

01-07

用料螺蛳鲫鱼葱姜蒜辣椒盐糖料酒麻油螺蛳烧鲫鱼的做法螺蛳先在清水里养半天,让它自己吐出泥沙剪掉螺蛳的屁股;河鲫鱼去鳞取出内脏,洗净后备用锅里油烧热,将河鲫鱼两面煎黄锅里放油,油热后,放葱、姜、蒜和辣椒炒香,下螺蛳翻炒...

鲫鱼豆腐汤(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-20

鲫鱼做汤肉质细嫩,滋味鲜浓,营养丰富,老少皆宜;无奈刺多且细,一不小心就会卡喉,使不少人忘而却步。小美做鲫鱼汤,则方便轻松的解决了这个问题。用料鲫鱼约400克1条烧汤用清水600-800克豆腐1盒煎鱼用食用油20克姜、小葱几片1...

辣味清蒸鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-01

我爹热爱钓鱼是属于午饭还在嘴里没咽下去,就开始收拾东西出门钓鱼了。只要我和我妈说,爸爸你钓的鱼真好吃,我爹就钓的更起劲😊。我不太爱吃清蒸鱼,但是我爹用泡椒蒸的鲫鱼每次我都吃的干干净净。你们也可以试试不过清蒸鱼...

奶滑豆汤浸鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-08

用料豆浆适量鲫鱼1尾葱姜少许奶滑豆汤浸鲫鱼的做法鲫鱼洗净抹干水分,在两侧背上各划几刀,鱼肚里放葱姜丝,鱼身撒盐稍腌锅内放少许油,小火煎鲫鱼至微黄(煎之前可在鱼身上拍少许面粉)加入已经煮熟的豆浆,开大火煮沸后改小火10...

沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-17

用料鲫鱼350克蚕豆200克葱20克姜10克盐适量猪油5—10克沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法准备材料,将鱼内脏去除洗好,葱切段,姜切段锅中放少许油,将葱,姜放入爆香放入鲫鱼稍煎一会儿,放入沙锅,加入适量的水,中火煮开去掉浮沫,加入猪油,煮30分...

鲫鱼豆腐汤 鱼汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

抖音上看到的这种做法,真不错,正好家里还有几条鲫鱼。。。。用料鲫鱼煎好的鸡蛋豆腐料酒,开水枸杞,香菜胡椒粉盐葱姜鲫鱼豆腐汤鱼汤面的做法鲫鱼下锅煎至两面煎黄捣碎,再煎几分钟,锅边淋少许料酒,一次性加足量开水,炖10分钟,捞...

超简单的剁椒蒸鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-22

就算从来没做过菜的做出来也好吃,没一点腥味,简简单单,原滋原味,又鲜又嫩,一个人可以吃一条用料鲫鱼1条剁椒2勺鸡精味精2克盐2克蒸鱼豉油3勺料酒1勺超简单的剁椒蒸鲫鱼的做法鱼洗干净,打花刀,抹点盐,撒点鸡精味精,放点料酒,蒸鱼...

增加皮肤弹性美容抗皱延缓衰老的鲫鱼花生红枣汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-13

河北医科大学第三医院主任医师雷敏说:鲫鱼内质细腻,含有优质蛋白质,可促进肌肤弹力纤维构成,具有增强体质、通乳以及美容抗皱等功效。与花生、红枣一起煮,经常食用可延缓衰老。用料鲫鱼1条红枣20克花生100克姜片5片葱适量...

鲫鱼西红柿汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-04

鲫鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。鲜活宰杀的鲫鱼,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,鲫...

美味的醋酥鲫鱼简单做法,醋酥鲫鱼做法大全

01-16

用料鲫鱼2条胡萝卜2根海带香叶陈皮葱段香醋一瓶酱油盐醋酥鲫鱼的做法鲫鱼去鳞去内脏去腮,洗净,沥干水分,里外抹上盐,腌制1个小时胡萝卜洗净,切成滚刀块,海带泡发,洗净电紫砂锅,先放姜片,多放些。锅底铺一层胡萝卜块、再放一层...

鲜大蒜烧小鲫鱼(把春天吃进肚子里)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-09

最近新鲜大蒜上市了,才两三斤一斤,今天正好买到了野葱,就烧了小鲫鱼,做法简单,味道很好。用料小鲫鱼5条一斤半新鲜大蒜3头野葱4-5根老姜1块小葱2根豆瓣酱1大勺花椒适量盐适量老抽1小勺白酒1瓶盖味精适量鲜大蒜烧小鲫鱼(把春...

没有鱼刺的极鲜鲫鱼萝卜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-14

疫情期间买到了两条活的鲫鱼,做一碗好汤。鲫鱼味美却多刺,煮汤后的鲫鱼食之无味弃之可惜,所以用上新武器做一道没有鱼刺的极鲜鲫鱼汤。萝卜可以替换成任何你喜欢的食材。家里萝卜多就放了萝卜丝。用料鲫鱼条姜片盐克白胡...

超下饭硬菜红烧鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-03

小时候不爱吃鱼,长大了特爱吃鱼。因为小时候父母做的很简单,大了自己做,就好吃的不得了。用料鲫鱼1条蒜瓣生抽2勺花椒一小撮粒盐适量克大蒜3到5瓣糖5克郫县豆瓣酱2勺香辣酱1勺半勺黄豆酱11勺十三香适量勺葱大葱2根老陈醋...

荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-06

用料柴鸡蛋三个(也可以更多)鲫鱼一条,300克葱白2-3根姜2-3片红辣椒2个荷包蛋鲫鱼浓汤的做法将杀好去内脏的新鲜鲫鱼洗净,一定要把鱼肚内壁的黑膜洗掉(原因可以百度哦)锅内倒入适量的油,把荷包蛋煎好,成型即可,这样的蛋煮过之后...

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