🍅番茄土豆炒鸡胸肉🥔的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🍅番茄土豆炒鸡胸肉🥔的做法步骤图

🥔土豆和鸡胸肉都特别喜欢也经常吃
而且土豆和番茄酱永远是绝配🍅
配上米特别的下饭

用料  

鸡胸肉 半块
土豆 一个
孜然粉 适量
适量
番茄酱 适量
生抽 适量
适量
辣椒 适量
小米椒 适量

🍅番茄土豆炒鸡胸肉🥔的做法  

  1. 鸡胸肉切小丁,加入孜然粉,料酒,酱油腌制二十分钟

  2. 土豆也切成和鸡胸肉一样大小的丁,放在水里冲两次把淀粉冲洗掉防止粘锅,然后为了避免氧化可以在下锅前泡在水里面

  3. 热锅凉水加入腌制好的鸡胸肉翻炒几下,鸡胸肉变色后立马关火盛出,有剩余的油倒掉就可以了

  4. 热锅再次加入油,油热后转中火,这次加的油要稍微多一点为了防止土豆粘锅,而且油多一点土豆炒出来会颜色金黄表面也是酥脆特别好吃

  5. 土豆翻炒熟后倒入已经炒好的鸡胸肉(如果不知道怎么判断可以夹一块尝一下)继续翻炒几下小米椒,辣椒粉,根据自己的口味添加就可以~然后加入番茄酱继续翻炒,最后加入盐翻炒几下关火就可以出锅啦~真的超级好吃下饭🥘

    🍅番茄土豆炒鸡胸肉🥔的做法步骤图 第2张