芋泥红糖麻薯紫米盒子的烹饪做法，大厨教你详细做法

第一次吃荔浦芋头 口感真不错 细腻绵密透着芋香
于是在我的东拼西凑下 做出了这个芋泥盒子
真的很好吃 喜欢吃甜品的一定要试试！

用料  

芋泥红糖麻薯紫米盒子的做法  

1. 先蒸好紫米饭，黑米和糯米大概1:1蒸出软糯的紫米饭

2. 芋头切块，上锅蒸熟，蒸到一压就烂的程度就好。然后趁热加入白糖和牛奶，搅拌均匀成泥状。

3. 糯米粉➕玉米淀粉➕红糖➕水，放到碗里混合均匀无颗粒，封保鲜膜上锅蒸几分钟（保鲜膜上要用牙签扎几个洞）。蒸好后，趁热拌入黄油（放入油后麻薯就没那么粘手了）

4. 最后开始组合，底层铺糯米饭，接着铺芋泥，然后加几颗切碎的红枣和核桃粒，再把红糖麻薯覆盖在最上层。冷藏吃或者上锅蒸热吃都可以，非常美味～口感很丰富！