简单易做的日本寿喜锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单易做的日本寿喜锅的做法步骤图

用料  

肥牛 一盒
洋葱 半个
寿喜锅酱汁 五勺
娃娃 一颗
萝卜 一根
金针菇 适量
冬菇 适量
昆布鲣鱼高汤(Dashi) 两碗

简单易做的日本寿喜锅的做法  

  1. 将娃娃菜,胡萝卜,金针菇切好备用。热锅下油倒入切好的洋葱,炒出香味后放入肥牛翻炒出汁

    简单易做的日本寿喜锅的做法步骤图 第2张
  2. 往炒过牛肉的锅里倒入Dashi(可以在超市买到调好的酱汁),寿喜锅汁(如图一),放入胡萝卜,娃娃菜,金针菇和冬菇煮沸。最后刚刚炒好的放入肥牛和洋葱即可

    简单易做的日本寿喜锅的做法步骤图 第3张
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