日式酱油温泉蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

不管任何面 中式的 韩式的 日式的 配上温泉蛋 完美～

用料  

日式酱油温泉蛋的做法  

1. 准备好食材 鸡蛋用刚从冰箱里拿出来的

2. 水烧开后，慢慢将刚从冰箱里拿出的鸡蛋放进水里，轻轻的以防🥚炸喽！

3. 大火煮6分半 捞起放进冰水里。

4. 开始调酱汁， 我用的是量勺 大概和平时吃饭用的饭勺量差不多，没有量勺可以用饭勺。 水: 酱油: 味淋: 糖 是4:3:2:1  搅拌煮到沸腾后关火晾凉

5. 最后讲拨好的🥚和酱汁倒进保鲜袋里（也可以放进保鲜盒里）排出空气 冰箱冷藏1-2天 就可以食用啦！排空气可以用吸管伸进去一点 然后把空气从袋子里吸出来，注意不要吸太狠 不然会吸到汤汁的。

6. 我煮了一包韩式海鲜泡面 配上点牛肉和大葱。加上一个温泉🥚 完美～ 但要注意泡的越久 鸡蛋会越咸。泡2天左右是最完美的状态，如果真的吃不完 煮面时 面的酱汁要调到淡一丢丢 这样与鸡蛋搭配起来正正好