日式温泉蛋对时间、温度都要求很精准，才能做出恰到好处的温泉蛋，交给小美，那都不是问题！
用料
| 水 | 700克 |
| 可生食鸡蛋 | 2个 |
💭日式温泉蛋💭的做法
主锅加700克水
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设置6分钟85度小勺
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水温到达85度之后，用勺子轻轻把鸡蛋放入主锅，不要磕破了，注意⚠️鸡蛋是要常温的
![💭日式温泉蛋💭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "💭日式温泉蛋💭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盖上锅盖闷30分钟，之后取出放凉就可以食用了
![💭日式温泉蛋💭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "💭日式温泉蛋💭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
配上肥牛盖饭超赞，试试吧！
![💭日式温泉蛋💭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "💭日式温泉蛋💭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.煮水到85度的时间可能因为气温的关系有所不同，如果天气很冷可能需要多加1、2分钟！
2.关于鸡蛋，一定要用可生食鸡蛋；煮之前一定要放置常温后再使用