红烩菜品最早起源于匈牙利 。 由于酸甜口味收到各国人民热爱 ，很受欢迎，但是减肥的朋友们是不是对此望而却步呢 ？好的 ，今天我就给大家带来一道私房减肥版红烩鸡腿，即能吃饱还可以解馋 ，，，，，，最最最主要是低卡路里，减肥餐中的极品！！！快来看一看吧
用料
| 鸡腿 | 5只 |
| 西红柿 | 2个中等大小依个人口味 |
| 生姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 海鲜酱油 | 少许 |
| 水 | 少许 |
（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法
鸡腿去皮 切块
![（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第2张]( "（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第2张")
锅中加适量水 放入葱姜 花椒 剁好的鸡腿 煮至七成熟左右捞出。备用
![（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第3张]( "（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第3张")
西红柿过水去皮（不去皮也可以我比较懒啦）切成小块 用料理机打碎（剁碎）
![（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第4张]( "（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第4张")
将西红柿糊放入锅中（不加油哦） 放入少许水或者鸡汤 熬煮至沸腾 加入盐调味 最后煮至稍微浓稠
![（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第5张]( "（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第5张")
放入煮好的鸡腿 一起熬煮 加入盐 黑胡椒 老抽 海鲜酱油 等调味
![（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第6张]( "（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第6张")
最后小火闷煮10钟左右至鸡腿完全熟即可
![（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第7张]( "（午餐）无油版红烩鸡腿 （私家减肥餐）的做法步骤图 第7张")
小贴士
1 鸡腿最好用新鲜的
2西红柿依个人口味 调味（不可以加糖）可多熬煮一会去酸味
3黑胡椒要用颗粒状 不要粉状
4 此款菜品是午餐 晚上吃减肥效果不太好 爱美的朋友们切忌哟ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
千万切忌不要油 糖 鸡腿一定不能吃皮哦
么么哒(^з^) 期待您的减肥成功！！