鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图

今天给大家分享一款好吃不长肉、开胃又爽口的酸辣柠檬虾做法,只要按着我的配方比例来调酱汁,保准零失败。

用料  

鲜虾 400克
柠檬 1个
洋葱 80克
小米椒 3个
香菜 3根
大蒜 4瓣
生抽 2勺
1勺
香醋 1勺
辣椒 1勺
香油 1小勺
少许
白糖 少许

鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法  

  1. 首先准备好需要的食材,鲜虾洗净去除虾线备用。

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  2. 接着放入沸水中焯熟,水里加1勺料酒。

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  3. 捞出放入冷水里浸泡一会,剥出虾仁备用,

    鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图 第4张
  4. 柠檬去籽,一半挤汁一半切片,洋葱切丝,大蒜剁碎,小米椒切小圈,香葱切小段。

    鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图 第5张
  5. 碗里放入洋葱、小米椒、蒜末。

    鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图 第6张
  6. 接着加入2勺生抽、1勺香醋、1勺辣椒油、少许盐、少许白糖和几滴香油,再加入少许柠檬汁。

    鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图 第7张
  7. 然后加入剥好的虾仁。

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  8. 再加入香菜和柠檬片。

    鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图 第9张
  9. 用筷子拌匀即可开吃。

    鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图 第10张
  10. 尝尝看,酸辣开胃,真的好好吃哦。

    鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图 第11张
  11. 赶紧试试吧。

    鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,爆好吃的做法步骤图 第12张

小贴士

1,腌制一下会更入味,口感更好。
2,有条件的可以把焯熟的虾放入冰水里泡一下,口感会更好。