黄芪最主要的药理作用是“益气固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是气虚、气血不足、中气下陷的情况,都可以用黄芪来补气。体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,往往是气虚的一种表现。
用料
本地黄花胶 | 20克 |
姜 | 2片 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 10~20粒 |
黄芪 | 一小抓 |
桂圆 | 6颗左右 |
党参 | 2条 |
猪骨 | 100克 |
黄花胶补气汤的做法
1.猪骨洗干净,冷水下锅烧开,再洗净放入炖盅内
2.黄花胶➕水➕姜片泡发2小时,洗干净放炖盅内
3.黄芪,党参(剪成一节节),红枣(可去核,可不去,红枣核有点燥热),桂圆,枸杞分别洗净放炖盅内4.电炖盅隔水炖2个半小时,➕适量盐调味
5.没有电炖盅,可以放普通锅内隔水炖,大火烧开,转小火炖2个小时即可女人汤,补气养血安神助眠的食疗佳品