「滋阴补肾益气」响螺片花胶鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

90年后的老呀姨把奶茶换成养生汤。

响螺滋阴补肾，清肝润肺，沙虫可以解烦渴，滋阴降火，清肺补虚，配花胶更可以滋补养颜，补充胶原蛋白，抗衰老。

用料  

【滋阴补肾益气】响螺片花胶鸡汤的做法  

1. 先提前一天把花胶泡发好。
   这里也简单说说花胶的泡发方法吧。
   1⃣清水泡6-8小时
   2⃣隔水蒸3-5分钟
   3⃣继续清水泡8-10小时
   怕腥的宝宝记得放姜，全程放冰箱，每4小时换一次水。

2. 提前2小时浸泡，然后切成小段

3. 清洗干净沙虫

4. 再依次在汤煲加入清洗好的鸡脚、香螺片，沙虫，淮山，枸杞，切好的姜片，先煲一小时后。
   一时候后再把花胶放进汤煲里。
   整个过程3小时就可以美味出炉了。