早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

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早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的做法步骤图

用料  

调料:面粉300克、水 170克、盐 3克、韭菜 500克、豆腐 1块、粉条 1把、海米、30克、味极鲜 2勺、老抽 1勺、十三香 1包、香油 5滴、鸡精 适量
面粉 300克
170克
3克
韭菜 500克
豆腐 1块
粉条 1把
海米 30克
味极鲜 2勺
老抽 1勺
十三香 1勺
香油 5滴
鸡精 适量

早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的做法  

  1. 1、面粉、水、盐放在盆中,搅拌均匀,揉成光滑面团、松弛15分钟
    2、取出揉10分钟,切成小剂子,揉成小面团,刷上油松弛30分钟以上

    早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的做法步骤图 第2张
  2. 3、豆腐切成小丁,四面煎透

    早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的做法步骤图 第3张
  3. 4、粉条切成小段煮熟,放入味极鲜、老抽、十三香搅拌均匀
    5、把食材放入盆中,,放入味极鲜、盐、香油、味精搅拌均匀
    6、面团擀成面皮,包入馅料,放入锅中,煎到两面金黄

    早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的做法步骤图 第4张
  4. 煎锅预热,两面煎熟

    早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的做法步骤图 第5张
  5. 吃的时候可以抹点辣椒

    早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的做法步骤图 第6张
  6. 煎好了,开吃了

    早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃❗️轻松上手❗️的做法步骤图 第7张
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