快手早餐坚果小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快手早餐坚果小蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个(小个35g)
低筋面粉 100克
淡奶 100克
20克(可酌量减少3-5g)
泡打粉 3克(不追求酥脆口感,不介意爬升不高可不加)
坚果 30克(腰果、杏仁等)

快手早餐坚果小蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋、糖、淡奶充分搅拌
    筛入面粉和泡打粉混合物搅拌到细腻
    坚果切碎放入,搅拌均匀

  2. 面糊放入裱花袋挤入模具,1/2左右
    烤箱预热,215℃,上下火15分钟

    快手早餐坚果小蛋糕的做法步骤图 第2张
  3. 可以在烤箱预热时准备面糊,5分钟左右能完成面糊的准备

    快手早餐坚果小蛋糕的做法步骤图 第3张