过年必备—八宝甜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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过年必备—八宝甜饭的做法步骤图

没吃到甜,感觉没过年

用料  

糯米 250克
白糖 10克
红枣 6颗
葡萄干 20克
红糖 10克
枸杞 20粒
葡萄干 20克
莲子 20克
植物油 10克

过年必备—八宝甜饭的做法  

  1. 各种料用水冲洗,在碗里刷植物油,摆盘

    过年必备—八宝甜饭的做法步骤图 第2张
  2. 糯米冲洗,锅里加500g水,加红糖白糖烧开,糯米倒进去搅拌中小火煮10分钟,关火一会,直到米黏糊,把上面浮的水倒掉。

    过年必备—八宝甜饭的做法步骤图 第3张
  3. 上锅40分钟,取下来倒在盘里

    过年必备—八宝甜饭的做法步骤图 第4张
  4. 摆盘

    过年必备—八宝甜饭的做法步骤图 第5张

小贴士

水不要加太多,自己第一次做水加多了口感不好

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