过了腊八就是年✿一年一岁一团圆
年夜饭必备的中式甜点,美味与颜值兼得
用料
血糯米 | 200克 |
猪油 | 适量 |
芋头 | 100克 |
紫薯 | 30克 |
牛奶 | 20克 |
炼奶 | 20克 |
白糖 | 10克 |
红糖 | 30克 |
各种坚果果干 | 适量 |
年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法
血糯米提前浸泡6小时
浸泡好的紫糯米加入红糖搅拌均匀备用
芋头紫薯去皮切块上锅蒸熟
芋头紫薯蒸熟取出加入牛奶炼奶白糖压成泥
准备一个大碗刷上一层猪油,碗底铺上红枣、葡萄干、坚果装饰
轻轻压上一层血糯米,中间倒入芋泥抹平
再盖上剩下的血糯米,即可上锅蒸
把蒸好的八宝饭用一个盘子倒扣出来即可
紫糯米+芋泥的神仙搭配
甜蜜蜜,糯叽叽赶紧试试吧!
小贴士
😉有做好的宝宝记得交作业哦!