蔓越莓鲜果酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，主要生长在寒冷的北美湿地。蔓越莓有助于抑制多种致病细菌的生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞（如泌尿道上皮细胞）发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染。可帮助保持膀胱壁的完整性，并维持尿道正常的PH值。

蔓越莓当中不但含有高量的不饱和脂肪酸，还有抗氧化氮浓缩的单宁酸，因此蔓越莓可以用来保护心血管的健康。同时蔓越莓当中还有抵抗自由基的物质生物黄酮；所以有抗老化、避免老年痴呆的作用。蔓越莓当中含有丰富的维生素C，可以养颜美容，维持肌肤年轻健康。

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用料  

蔓越莓鲜果酱的做法  

1. 蔓越莓洗净

2. 对半切

3. 加入白糖腌制半小时

4. 小火，熬成图片这样

5. 装进烫过开水的干净瓶子里，冰箱保存二十天左右

6. 吃蔓越莓好处多

7. 吃蔓越莓好处多

8. 抹面包 ，超级赞