蔓越莓果酱(蔓越莓干版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蔓越莓果酱(蔓越莓干版)的做法步骤图

大包装蔓越莓干实在太大,做饼干做面包做司康也用不了多少,实验了下做果酱

用料  

蔓越莓干
柠檬汁 可选

蔓越莓果酱(蔓越莓干版)的做法  

  1. 蔓越莓倒入干净的碗里,加刚好没过果干的水,浸泡30分钟

  2. 泡好的蔓越莓连水一起用料理机打成浆状

  3. 把2倒入锅中,加柠檬汁,小火熬制

  4. 果酱有胶质感即可关火,装瓶冷藏

小贴士

抹面包蛋糕卷夹心拌酸奶走起~