突然想立个flag,争取做出一百种不同口味的贝果,然后我就去开一家贝果店,这是第二个!
用料
高筋面粉 | 250克 |
糖 | 8克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 2.5克 |
黄油 | 8克 |
蔓越莓 | 25克 |
水 | 150克 |
水(煮面团的水) | 1000克 |
糖(煮面团的水) | 50克 |
蔓越莓贝果的做法
突然想立个flag,争取做出一百种不同口味的贝果,然后我就去开一家贝果店,这是第二个!
用料
高筋面粉 | 250克 |
糖 | 8克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 2.5克 |
黄油 | 8克 |
蔓越莓 | 25克 |
水 | 150克 |
水(煮面团的水) | 1000克 |
糖(煮面团的水) | 50克 |
蔓越莓贝果的做法