美味的麵包布丁简单做法,麵包布丁做法大全

有時候買回來的土司放了一，两天就變硬，勉強吃下去覺得難受，丟掉又覺得浪費，所以今天特意用土司來做了一個簡單而方便的下午茶，希望大家喜歡。

有朋友駡我為什麼老是寫些高難度食譜，所以改一下我的作風，照顧多一些新手朋友，會寫一些超簡單，又美美的食譜分享給大家。

用料  

麵包布丁的做法  

1. 先把土司切去皮，但不要把皮丢掉。

2. 把皮切成小丁，大約1厘米大丁。
   
   然後開烤箱預熱，上下火170度，順便把麵包皮丁放烤箱一起烤。

3. 把麵包槳成十字，放一傍待用。

4. 酸奶→糖→牛奶→香草精順序攪拌均勻。

5. 把攪拌好的蛋漿過篩待用。

6. 用這種蛋糕杯，也可以用連6，9，12的也成。

7. 如上圖一樣把麵包方進模具中。

8. 葡萄乾隨意加進麵包中，如上圖。

9. 再把蛋漿加進去，如上圖。

10. 這時候可以取出已烤好的麵包皮丁，把準備好的麵包布丁放進烤箱底層，用170度烤20分鐘。

11. 這是烤好的樣子，蛋漿微微的漲起就代表已經烤熟，然後脫模放至微温。

12. 把烤好的麵包皮丁+葡萄乾放面裝飾，這樣就可以開吃。

小贴士

中間餡料可以隨意改動，放土豆泥就變成鹹吃，是一個自由 搭配的做法。

剩下的麵包皮丁烤好壓碎，就變成麵包糠，可以用炸豬扒，雞翅。