法式可丽饼（零失败，法国方子）的烹饪做法，大厨教你详细做法

老公的方子，他也就只会做这个了。
方子的量是2-3人份，如果想更香一点可以加几滴橘子花水。
一般是配白糖或nutella，或果酱。
也可以咸着吃，配火腿肠，或摊个鸡蛋都很好吃

用料  

法式可丽饼（零失败，法国方子）的做法  

1. 把鸡蛋整个打散，搅拌匀

2. 倒入500毫升牛奶

3. 加入一小撮盐，筛入面粉

4. 把黄油切小块，用微波炉加热成液体

5. 加入到刚才的面糊中，并加入糖，搅拌匀

6. 用布搭好，放入冰箱冷藏室中一小时

7. 一小时后，拿出来搅拌匀（可能会油面分层）。加热平底锅，然后中小火

8. 把油倒在厨房用纸上，用这个纸擦拭锅底。纸不要扔，等会锅干了还是用这个擦

9. 舀1-2勺面糊在锅上，转动锅摊平。第一张因为油少，可能会有点粘，不要加油，面糊自身的黄油会融出来。

10. 一面煎好了翻过来。熟的很快，人一定要在旁边，要不然马上就糊了赢了

11. 搞定，开吃