美味的猪肉黄金卷简单做法,猪肉黄金卷做法大全

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猪肉黄金卷的做法步骤图,猪肉黄金卷怎么做好吃

用料  

肉馅 肥瘦相间100克
鸡蛋 2个
10克
10克
1/4茶匙
1/8茶匙
蚝油 1/4茶匙
白胡椒 1/8茶匙
1汤匙
1茶匙

猪肉黄金卷的做法  

  1. 备齐材料

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  2. 鸡蛋加少许盐打散,葱和姜剁成碎末

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  3. 肉馅类加入葱、姜、水和各种调料后顺着一个方向搅打至上劲

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  4. 平底锅内倒入油,待油热至7成时,倒入蛋液,慢慢地旋转平底锅使蛋液平铺在锅底,小火将蛋液煎成蛋饼

    猪肉黄金卷的做法步骤图,猪肉黄金卷怎么做好吃 第5张
  5. 将搅打好的肉馅铺在煎好的蛋饼上

    猪肉黄金卷的做法步骤图,猪肉黄金卷怎么做好吃 第6张
  6. 轻轻将蛋饼卷起来,尽量卷的紧一些

    猪肉黄金卷的做法步骤图,猪肉黄金卷怎么做好吃 第7张
  7. 卷好的蛋饼在锅中蒸15分钟,出锅切段即可食

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