美味的花生版桃酥简单做法,花生版桃酥做法大全

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花生版桃酥的做法步骤图,花生版桃酥怎么做好吃

这个其实跟桃酥是一样的,只是核桃仁变成了花生仁~我也是根据君之的方子减了糖,换成了花生碎,稍微加了点盐,吃起来香香的,不会觉得甜,酥酥的

用料  

鸡蛋 1只
普通面粉 300g
花生碎 90g
白砂糖 90g
泡打粉 3/4小勺
苏打 1/2小勺
植物油 165g
1/2小勺

花生版桃酥的做法  

  1. 花生烤箱100度3—5分钟,除去红衣皮,放在保鲜袋,用擀面杖压碎,或买现成的花生碎

    花生版桃酥的做法步骤图,花生版桃酥怎么做好吃 第2张
  2. 糖,鸡蛋,植物油放在一起搅匀

    花生版桃酥的做法步骤图,花生版桃酥怎么做好吃 第3张
  3. 面粉,泡打粉,小苏打,花生碎,盐放在一起搅匀

    花生版桃酥的做法步骤图,花生版桃酥怎么做好吃 第4张
  4. 把第三步和植物油混合物倒在一起,拌成面团,我这步花生碎放的有点多了,请自动忽略

    花生版桃酥的做法步骤图,花生版桃酥怎么做好吃 第5张
  5. 将面团揉成小球,按压在烤盘上,留点距离,因为要膨胀,然后在面饼上涂层蛋液

    花生版桃酥的做法步骤图,花生版桃酥怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱预热,然后中层,150度,11—12分钟。最好是看着不要烤糊了,各家烤箱温度不同!

    花生版桃酥的做法步骤图,花生版桃酥怎么做好吃 第7张

小贴士

我的菜单主要是记录自己做过的,以备以后再用。
糖度已经很低了,喜欢甜的,还可以加糖