匈牙利蒜烤土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好

用烤的薯条比用炸得来的少油少负担，用蒜风味油和匈牙利红椒粉烤出来的薯条，不仅上色均匀也有丰富的蒜香，速翠的外皮松软的内在，是老少咸宜的午茶点心

用料  

匈牙利蒜烤土豆的做法  

1. 将蒜风味油与匈牙利红椒粉拌匀备用
   马铃薯洗净后，不削皮直接切小块呈带皮薯条状
   烤箱预热至180度

2. 起一锅水，加入些许玫瑰盐煮沸
   火力转小火，放入马铃薯煮到9分熟，捞起滤干后放入盆中

3. 倒入匈牙利红椒粉、蒜风味油、奶油并拌匀，使马铃薯块皆均匀沾附

4. 撒入黑胡椒与玫瑰盐调味并搅拌均匀

5. 将马铃薯平舖与烤盘，送进烤箱烤15分钟，烤到马铃薯呈现金黄色
   调高温度到230度，烤至薯皮酥脆即可取出
   盛盘后，撒上洋香菜叶点缀即完成