Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意!菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝(均匀)2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油,炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
一锅到底.匈牙利牛肉烩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06怀孕时莫名地想吃这一味可是一直找不到店家那就自己煮吧~意外地简单喔!配上花椰菜就是营养美味的一餐!用料牛肋条600克整颗装番茄罐头(见步骤图)1罐胡萝卜1根土豆1-2个黄洋葱半颗大蒜4瓣香叶(月桂叶)2片无盐黄油10克匈牙利红...
匈牙利李子馅土豆球 Szilvás gombóc的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-05匈牙利菜Szilvásgombóc,szilvás是形容词,来源于szilva这个名词(西梅或李子),gombóc是球状的意思。国内网上都说是李子饺或匈牙利饺子,但其实是土豆球,馅是西梅果酱。我家院子里的西梅树,每两年就挂满西梅(一般一年挂满果,第...
匈牙利培根卷,爱上这红椒粉的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02热情的外面,有趣的内涵,无论卖相和口感都可以至你于死地。由于它表明裹有红椒粉,面包表明不会直接受热,所以口感非常柔软,特别好吃。尤其是刚刚出炉的时候吃,是最好吃的【份量:8个】用料面团:高筋面粉200g低筋面粉50g细砂糖60...
酷彩Le creust之匈牙利炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14用料牛腩克酷彩Lecreust之匈牙利炖牛肉的做法Lecreuset。这次用酷彩白珐琅22cm铸铁锅。牛腩提前切块,放入冷水浸泡三小时,尽量释放血水,减少腥味。锅热后,热锅凉油开始煎肉。煎肉不要着急翻面,否则粘锅。牛肉表面煎上色,更...
匈牙利培根面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-14用料高筋面粉1000g砂糖110g酵母15g奶粉50g水500g鸡蛋100g盐10g黄油80g匈牙利培根面包的做法和面跟原来步骤一样一样的培根化开,用纸巾擦干水,培根上撒点盐,黑胡椒,喜欢有滋味可以多放一些一片培根,半片芝士片包裹好红甜椒...
烤箱版匈牙利烤鸡腿 Chicken Paprikash的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-25正宗匈牙利烤鸡是要先炒香蔬菜、煎下儿鸡肉表皮再小火炖制。参考女神庄祖宜的烤鸡大法,我琢磨出的这个烤箱偷懒版,不用开火,也能吃到肉质细嫩还依旧脆脆的鸡皮~*食谱为2-3人份用料鸡腿3只,400克左右盐1tbsp(大勺)黑胡椒碎...
Hungarian Beef Goulash 匈牙利炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-17HungarianBeefGoulash匈牙利炖牛肉是匈牙利不可缺少的一道菜,结合多种蔬菜肉类一起炖煮,营养而且可以品尝异国风味~用料Paprika红椒粉2汤匙Bayleaves月桂叶3~4片Cumin茴香粉1汤匙牛肉2~3人份洋葱2个红萝卜2个蕃茄4个红酒半...
匈牙利烤鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11盐水的比例盐为水的5%,经过盐水12小时的腌渍,鸡翅更容易吸附香料的香气。匈牙利红椒粉微辣带甜,同蜂蜜调成烤酱,刷在鸡翅烤香,一道吮指的风味烤鸡翅就完成,外皮香甜,内层鲜嫩多汁,真是好吃极了~^^用料鸡翅300克盐水水...
匈牙利土豆牛肉汤|清爽低脂的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06匈牙利辣椒虽然看起来红彤彤,其实辣味并不明显。它味道温和,烹饪肉类加一点它,可以上色增香。用料牛后腿肉250g红腰豆100g土豆100g番茄罐头400g蒜片2瓣白洋葱半个西芹1根月桂叶2片白胡椒粉1/4小勺辣椒粉1/2小勺盐1/3小勺...
简化版匈牙利炖牛肉,营养与美味的碰撞!的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-25这道菜是很久以前在一本食谱上发现的,经过精简步骤,现在成为我家的保留菜单,美味又营养,是我儿子的最爱!用料牛肉1000克洋葱1个西红柿2个胡萝卜2根干香料适量姜片适量白酒适量白糖适量番茄酱适量香叶适量生抽适量盐少许油...
简易版匈牙利鸡排的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-08偶然间刷到的油管视频《詹姆斯的厨房》里一道鸡胸肉的做法,奈何家里食材不足,于是乎又开启了我物尽其用的技能,以此记录自己的第一道食谱。用料番茄酱:洋葱小半个番茄1个(大的)盐适量黑胡椒适量香菜1根清水适量酸奶酱:酸奶(原...
红甜椒粉炖牛肉(匈牙利烩肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-20用料牛肉适量西红柿1个胡萝卜2根洋葱1个灯笼椒1个蒜瓣1-2瓣红甜椒粉(paprika)2大汤勺开水/高汤适量盐适量胡椒适量食用油适量欧芹(可省)适量红甜椒粉炖牛肉(匈牙利烩肉)的做法牛肉切块,用冷水浸泡出血水;胡萝卜、西红柿切块;灯...
匈牙利红椒烩时蔬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-25用料土豆150克胡萝卜1根洋葱50克杏鲍菇50克袖珍菇50克红枣6颗西兰花50克水1000c.c.调味料小磨坊匈牙利红椒粉1.5匙香菇粉1大匙料酒2大匙匈牙利红椒烩时蔬的做法土豆、红萝卜、杏鲍菇、洋葱切块。水加调味料煮开后放入...
美味的匈牙利牛肉简单做法,匈牙利牛肉做法大全
05-17蔬菜的清甜让浓郁的牛肉油脂多了一分清爽,简单粗旷的料理手法正是源自于匈牙利游牧民族的传统料理。用料牛肉500g面粉2大匙洋葱丁1颗大蒜末5瓣红甜椒1颗罐头西红柿泥400g西红柿切块1颗牛肉高汤500cc月桂叶2片甜红椒粉1...
匈牙利甜椒粉Paprika的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01用料甜椒个匈牙利甜椒粉Paprika的做法带烟熏味,分辣(hotorpicante)和不辣(sweetordulce),一般叫paprika,源自西班牙的叫pimenton。无特殊标志的话通常是sweet。...
匈牙利鱼排易学又好吃的做法 如何做匈牙利鱼排最好吃
07-25让清酸的味道和酥脆的口感一起融化你的舌尖。用料无骨鱼排1块面包粉1盘面粉1盘蛋1颗奶油3大匙蒜末1/2大匙薄荷叶8片胡椒适量食盐适量生菜1袋柠檬1颗匈牙利鱼排的做法【1】切生菜将生菜切好后放到盘子上备用。【2】制...
清爽黄瓜汽水(捷克匈牙利饮料)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-31当时去布达佩斯旅行喝到的黄瓜汽水,惊为天人!回到德国买了好几种黄瓜汽水,味道都不对,结果自己偶然间发现最简单的方法就能做出来,家里有雪碧的一定要试一试,你绝对不会后悔~用料黄瓜一根雪碧一瓶清爽黄瓜汽水(捷克匈牙利饮料...
匈牙利牛肉汤Goulash的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07paprika一定要有哦,没有就不好吃啦!番茄膏某宝十块钱一只能用好多次还可以炖牛尾,买不了吃亏买不了上当!配料:牛肉300克,番茄2个,土豆2个,洋葱1个,番茄膏40克,红甜椒粉paprika30克,红辣椒3节,蒜2瓣,红酒100克,水适量,海盐若干,黑胡椒...
匈牙利燴牛肉(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15Goulash,在東歐就像東北亂燉一樣普遍,是冬季的家常菜。用料牛肉700克洋葱1个大蒜2瓣番茄罐頭1个土豆10个胡萝卜2根橄榄油30ml月桂叶1片oxo牛肉調料2塊Paprika1茶匙黑胡椒適量盐適量紅綠彩椒2個蘑菇250克麵粉2茶匙匈牙利...
匈牙利炖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-22费时费力的家常菜用料牛腩700克西红柿4个洋葱1个蒜1瓣香叶2片肉桂1根葛缕子适量甜椒粉适量百里香适量肉豆蔻1个盐适量黑胡椒适量油适量酸奶油1大勺匈牙利炖牛腩的做法西红柿切碎熬成酱备用,牛腩切块,洋葱切碎,大蒜切碎牛...
自制·鸡胸沙拉·匈牙利style的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-21两人份的鸡胸肉沙拉健康好吃减脂必备减脂的童鞋们,烤土豆红薯的时候不要放油,尽量红薯也别放啦,gi高~做酸奶沙拉酱的时候少油哟用料鸡胸肉2块盐胡椒适量橄榄油适量甜椒粉2勺咖喱粉1/2勺沙拉叶适量番茄1个玉米粒适量黄瓜半...
匈牙利培根小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-26超级好吃的培根面包,松软可口,吃着停不下来,也适合做给宝宝吃呦……用料湿性材料:全蛋液50冰水230干性材料:高筋面粉400低筋面粉100砂糖100奶粉20其它材料:盐5高糖酵母8黄油50面团内陷:培根8片(半片每个)芝士片8片(半片每个)外表...
匈牙利爆炒虾仁的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-20匈牙利(匈牙利语:Magyarország)是一个位于欧洲中部的内陆国家,山河秀美,建筑壮丽。它的美食,亦复如是,低调优雅,精致奢靡。匈牙利美食的精髓,是一种叫Paprika的甜辣椒,颜色鲜艳,口感温和,辛中带甜,滋味独特。以Paprika为底,我们甄...
法国美食之九十二匈牙利炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12用料洋葱半个胡萝卜2根土豆2个西红柿2个牛肉800克红甜椒1个蒜2瓣番茄酱200克黄油橄榄油甜椒粉10克孜然粉5克红酒150克牛肉汤250克酸奶油20克盐和黑胡椒欧芹碎稀奶油法国美食之九十二匈牙利炖牛肉的做法所有食材番茄切...
匈牙利杜波斯夹层蛋糕,50周年特选蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25用料海绵蛋糕8顆蛋(一顆蛋約60克)200克糖200克義大利00號通用粉或200克中筋面1小撮鹽1根香草豆荚,取籽備用泡打粉10克奶油霜160克糖45克無糖可可粉,多備一點麗粉用460克奶油,室溫,切小塊(約2-3公分),多備一點抹刀用175克全...
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