匈牙利gula的做法步骤详细图,操作简单味道好

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匈牙利gula的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛勒条或牛腩 1斤左右,看用餐人数
洋葱 中号半个,1个也问题不大
番茄酱(麦德龙自有品牌) 300g
3瓣
甜椒粉 好多
黑胡椒粉 适量
适量
牛高汤 1小碗
萝卜 滚刀1根
200ml

匈牙利gula的做法  

  1. 热锅后花生油适量,略大火煎炒牛肉至无红略带梅拉得更好,没有也无差。取出备用

    匈牙利gula的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 不洗锅小火直接下洋葱屑蒜屑(我偷懒,搅拌机搞定)有香味后放回牛肉哐哧哐哧后,加入番茄酱、大量红椒粉、适量黑胡椒和盐、红酒、牛肉高汤(我又偷懒用的康师傅牛肉面积分兑的下面冻汤汁)。

    匈牙利gula的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火熬50分钟到1小时后,加胡萝卜块。再熬50—40分钟加甜椒条,整体原则1小时50分钟,超大红椒15分钟可以软糯,小的10分钟。关火装盘撒欧芹碎美美~

    匈牙利gula的做法步骤图,怎么做好吃 第4张