烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图

不想吃油炸又想吃到外焦里嫩的鸡翅,烤箱版就完美的集合了!

如果有朋友不想自己研制可以买包鸡翅颜料,放入鸡翅中搅拌研制10分钟以上即可

用料  

腌制
鸡翅 10个
洋葱 半个
大蒜 6瓣
少许
生抽 少许
少许
生姜 2片
裹面
生粉(土豆淀粉) 少许
全蛋液 2个
面包糠 一盘

烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法  

  1. 用牙签将鸡翅多扎几个洞方便入味

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 讲洋葱,大蒜切碎,生抽,盐,姜片,料酒倒入腌制10分钟以上

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 沾上玉米淀粉

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 沾上蛋液

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 裹满面包糠

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 铺在烤盘上,烤箱200度预热10分钟

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 入烤箱200度烤20分钟

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 出炉后鸡翅的汁水还在往外呲呲冒气

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第9张
  9. 鸡翅外皮是脆的,里面是水嫩的

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第10张
  10. 开吃!

    烤箱版 面包糠裹蒜茸鸡翅的做法步骤图 第11张