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办公室的小伙伴们鞭策我做午餐给他们吃,准备了最健康的鸡胸肉轻食套餐。很简单,也很方便。有不懂得可以v我,ChristinaCheng0105
用料
无油低脂的健康午餐的做法
杂粮米一杯,淘好,放入电饭锅中煮饭模式即可。
鸡胸肉对半切开,加入橄榄油,盐,黑胡椒粒,料酒腌制20分钟。
所有的蔬菜切好,加入盐,橄榄油,黑胡椒粒,迷迭香,入烤箱220度上下火烤15分钟。如果烤箱温度偏高则时间相应变少点。
烤箱烤着蔬菜的同时煎鸡胸肉,大火煎至两面金黄,然后转小火加入清水,盖上盖子焖煎5分钟,这样出来的鸡胸肉不柴。
煮好鸡蛋,对半切开,将所有食材摆盘即可。