花生酱果仁曲奇-凯伍德厨师机的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

花生酱果仁曲奇-凯伍德厨师机的做法  

1. 黄油软化至可以用手轻松戳一个窟窿，加盐用厨师机K字浆中速打发至黄油颜色便签，体积略变大

2. 糖粉过筛后加入，用厨师机K字浆低速搅拌均匀

3. 鸡蛋打散成蛋液，分两次加入黄油，用K字浆低速搅拌均匀

4. 称量花生酱，直接加入黄油中，用K字浆低速搅拌均匀

5. 低筋面粉过筛后加入，用厨师机K字浆低速搅拌均匀

6. 借助模具，将面团整形，放入冰箱冷藏过夜至少12小时

7. 拿出成型的面团，切片1cm厚度，均匀码放在烤盘上，注意曲奇与曲奇之间要留出空余空间

8. 烤箱160°预热后放入，25分钟左右，至曲奇表面金黄