凯伍德厨师机出手套膜步骤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法步骤图

用料  

牛奶 180克
砂糖 70克
酵母 7克
40克
黄油 20克
普通面粉 410克
酸奶 20克
鸡蛋 1个
3克

凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法  

  1. 1.把除了黄油之外其他食材放入厨师机,从min到一档共5分钟,然后2档10分钟

    凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法步骤图 第2张
  2. 加入黄油,1档3分钟,2档7分钟,出手套膜。

    凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法步骤图 第3张
  3. 手套膜

    凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法步骤图 第4张
  4. 发酵40分钟至两倍大小,手指戳面团不回缩就可以了,把面团分解成均匀的小剂子,然后擀开排气

    凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤盘二次发酵

    凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法步骤图 第6张
  6. 发酵至两倍大小,刷蛋液

    凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱,170度,20分钟

    凯伍德厨师机出手套膜步骤的做法步骤图 第8张
  8. 成品

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