用料
| 中筋面粉 | 500克 |
| 蓝胖子奶粉 | 5勺 |
| 酵母 | 6克 |
| 白糖 | 2大勺（汤勺） |
| 温水 | 一杯 |
🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法
1.500g面粉跟5勺奶粉混合搅拌均匀
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第2张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第2张")
2.白糖2大勺跟6g酵母用一杯温水搅拌均匀
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第3张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第3张")
3.用筷子搅拌均匀，然后揉好面团，用锅烧小半锅温水（就是锅里的水有点冒小气泡就可以了），把面团用保鲜膜包裹起来隔水放在锅里，40分钟就可以醒好面团了，这个冬天醒面最好的办法
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第4张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第4张")
4.锅里拿出来的面团已经发酵好了
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第5张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第5张")
5.面团用擀面杖揉开，用圆形⭕️的模具按压出来
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第6张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第6张")
6.怎么做那一步忘记拍了，就是把5⃣️张圆形的叠成一排，用筷子在中间按压，然后就卷起来，用刀往中间切一刀，就是出来上面的👆图片了
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第7张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第7张")
7.馒头放锅里蒸15至20分钟就可以了
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第8张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第8张")
8.好看好吃，一股淡淡的奶香味道，简单方便操作
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第9张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第9张")
9松松软软的馒头，回弹特别好
![🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第10张]( "🌹玫瑰花瓣——奶香馒头的做法图解 做法步骤 第10张")
小贴士
1.冬天室温发酵没那么快，可以喝水放锅里发酵
2.没有圆形的模具，可以用小孩喝奶的奶瓶盖也可以做的，不要太小或太大的奶瓶盖就行
3.记得一定要温水，温水，温水跟酵母一起搅拌均匀
4.以上材料做出来大概有12个到15个馒头