超级简单省事 🍛
用料
鸡腿 🍗 | 2只 |
百多梦咖喱调料 | 半块 |
胡萝卜 🥕 | 3根 |
小土豆 🥔 | 3个 |
洋葱(小) | 1个 |
纯牛奶 | 根据自己需求 |
白胡椒粉 | 根据自己需求 |
便当『咖喱土豆鸡』的做法
把配菜都切成块,小块一点会更容易熟
洋葱也可以都切成洋葱碎,我的洋葱块是后面熬煮时才放的.🍗 鸡腿肉只放了一点料酒和白胡椒粉
没有白胡椒粉也可以不放
调料包说的不需要添加其他调味品热锅下油(少油),先煸炒一下洋葱沫
然后下鸡腿炒至变色
再加入土豆➕胡萝卜翻炒一下
加入冷水刚好没过所有食材水开后放入洋葱➕咖喱块50g 图片编辑错了❗
再搅一搅使其融化
然后倒入➕纯牛奶🥛 小半盒 也可以不放
放了纯牛奶会更加浓稠香一点大火🔥煮个十几分钟
用筷子插一下土豆能插进去基本就熟啦
再收个汁 完美 🍛
小贴士
个人觉得这个调料原味的好吃一点
咖喱块的量可以根据你的菜量放