便当『咖喱土豆鸡』的烹饪做法,大厨教你详细做法

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便当『咖喱土豆鸡』的做法步骤图

超级简单省事 🍛

用料  

鸡腿 🍗 2只
百多梦咖喱调料 半块
萝卜 🥕 3根
小土豆 🥔 3个
洋葱(小) 1个
纯牛奶 根据自己需求
白胡椒粉 根据自己需求

便当『咖喱土豆鸡』的做法  


  1. 配菜都切成块,小块一点会更容易熟

    洋葱也可以都切成洋葱碎,我的洋葱块是后面熬煮时才放的.

    便当『咖喱土豆鸡』的做法步骤图 第2张
  2. 🍗  鸡腿肉只放了一点料和白胡椒粉
          没有白胡椒粉也可以不放
         调料包说的不需要添加其他调味品

    便当『咖喱土豆鸡』的做法步骤图 第3张
  3. 热锅下油(少油),先煸炒一下洋葱沫
    然后下鸡腿炒至变色
    再加入土豆➕胡萝卜翻炒一下
    加入冷水刚好没过所有食材

    便当『咖喱土豆鸡』的做法步骤图 第4张
  4. 水开后放入洋葱➕咖喱块50g 图片编辑错了❗
    再搅一搅使其融化
    然后倒入➕纯牛奶🥛 小半盒  也可以不放
    放了纯牛奶会更加浓稠香一点

    便当『咖喱土豆鸡』的做法步骤图 第5张
  5. 大火🔥煮个十几分钟
    用筷子插一下土豆能插进去基本就熟啦
    再收个汁 完美 🍛

    便当『咖喱土豆鸡』的做法步骤图 第6张

小贴士

个人觉得这个调料原味的好吃一点
咖喱块的量可以根据你的菜量放