做了个便当的周计划,就是为了让自己认真对待吃饭这件事情,今天是吃鸡日😄!大吉大利!
俗话说得好,工欲善其事 必先利其器!那我除了做饮食计划,还败了好多东西以鼓舞斗志😄!
··首先买了个漂亮的饭盒😄保证每日食物摄入量的统一,还有造型漂亮,拍照好看!
··其次我买了一套刀🔪,因为计划里每日摄入食物的种类较多,所以我得有切菜的、砍肉的,水果刀、厨房剪这么的,必须搞一套才能让我斗志昂扬,哈哈哈所以我买了一套拓牌的刀很好用!
··再者呢我买了混合好的杂粮,各种肉类海鲜,各类豆子干货等储备起来!还买了个漂亮的便当袋!
钱花了,效果如何呢?
我觉得还不错坚持了好几天了
后面有时间了出个便当盒集!
用料
咖喱鸡 | |
鸡腿 | 1个 |
土豆 | 1个中等 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 2朵 |
西兰花 | 2-3朵 |
咖喱 | 1.5块 |
水 | 500克 |
配料 | 怎么营养怎么来 |
杂粮 | 和大米1:1蒸 |
拌饭海苔 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
生菜 | 1片 |
水果 | 适量 |
好好吃饭~咖喱鸡块便当的做法
首先准备备好所有食材,亮出我新买的刀🔪😄 拓牌的刀具确实如大家推荐那样,很好用
土豆胡萝卜切滚刀块,香菇切大块!西兰花掰成大小适中的块!
剁鸡腿,拓牌道具一整套里有4把刀,1个剪刀1个磨刀的,质感好到爆,关键好用!
剁成大小合适的块
之后用剪刀把鸡皮,鸡油全部剪掉,我的习惯哦,大家可以随意哈
鸡块凉水入锅,煮沸后,捞出鸡块备用
锅中家适量植物油,油热加入鸡块翻炒变焦黄后加入土豆 胡萝卜 香菇 翻炒2-3分钟后加入少许料酒炝锅!
接着加入水500ml大火煮开,中火炖煮20分钟!
加入咖喱块我用的清水牌!
搅拌融化尝一下味道调入适量盐关火出锅
便当中加入杂粮饭,铺上生菜打底
杂粮可以买那种调配好的,用起来很方便,我的是九阳轻养黎麦杂粮伴侣,和米饭一起蒸同时熟哦!加入咖喱鸡块撒熟芝麻
米饭上撒上拌饭海苔,加上煮熟的西兰花 ,加水果!
拌饭海苔我用的拾味爸爸!
这么一搭配是不是很营养丰富