用料
| 红薯 | 250克 |
| 糯米粉 | 500克 |
| 白糖 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
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取部分面团搓成条，再分为若干份小剂子 搓成汤圆形状，最后放在白芝麻里滚动，
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冷锅倒油，待油温升高后转小火，下炸枣，稍微用筷子翻动
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炸之金黄色并浮起捞出装盘
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闽南小吃之炸枣就完成啦
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小贴士
糯米粉可根据具体情况增减，不同的番薯的水分不同，不同糯米粉的吸水性也不一样，白糖根据自己口味增减，番薯本身就具有甜度
闽南小吃之炸枣的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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