家庭自制豪华版黄焖鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

家庭自制豪华版黄焖鸡的做法  

1. 鸡腿去骨切成小块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟，加入油锁水

2. 茨菇、胡萝卜、洋葱切块，姜切片、葱切段

3. 热锅冷油煸香葱、姜、蒜

4. 下茨菇、胡萝卜煎至微黄

5. 倒入鸡肉煎至金黄色

6. 倒入洋葱翻炒

7. 加入料酒、糖、红烧酱油、头道生抽、醋、芝麻香油

8. 装盘，华丽丽的黄焖鸡就做好啦