美味的梅子酱烤肉简单做法,梅子酱烤肉做法大全

想念酸梅烧鹅了！买是无法买到的了，自己动手做个酸梅酱烤肉，慰籍一下自己吧。

用料  

梅子酱烤肉的做法  

1. 酸梅3粒去核，压烂加入蜂蜜充分调匀

2. 蔬菜洗干净切块，放入少许盐、植物油拌匀 ，放入烤盘中

3. 梅花肉切条，清水中多次冲洗干净血水，沥干水分，用调味料腌制一夜、取出铺上烤架上

4. 烤箱预热375度，烤20分钟

5. 20分钟后取出刷上酸梅酱，烤箱调400度烤5分钟

6. 5分钟后取出翻面再刷酸梅酱，再烤5分钟即可，酸甜可口，肉汁饱满 ，简单又好吃，有菜有肉。