蒜蓉豆豉蒸扇贝的做法步骤详细图,操作简单味道好

偶其实超喜欢吃吸足了味的粉丝。。

用料  

蒜蓉豆豉蒸扇贝的做法  

1. 扇贝洗干净，去腮，壳刷干净。

2. 粉丝用开水泡软，5分钟就可以了，时间长泡久了就容易断。

3. 锅内放油，冷油放蒜末豆豉，炒香蒜末豆豉。

4. 扇贝上放一撮粉丝，放扇贝，浇上炒好的蒜末豆豉油和生抽。

5. 放入蒸锅锅开蒸5-7分钟即可，出锅，再撒上葱花，另起锅，少量油烧热浇在葱花上就可以上桌了。

小贴士

自己做可以放很多粉丝哦，整克扇贝拌在米饭里超好吃哒。