原创家传菜谱，主要的精髓在于那碗料汁，按照比例调就可以啦～
外面的鸡丝凉面哪有鸡丝，还是得自己在家做哈哈！
用料
| 鸡胸肉 | 一片 |
| 姜片 | 2片 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 花椒 | 7、8个 |
| 芝麻酱 | 1汤匙 |
| 生抽 | 3汤匙 |
| 香醋 | 2汤匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 芥末 | 看个人喜好，加一点点 |
| 蒜末 | 1茶匙 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 面条 | 3两 |
视频菜谱：【鸡丝凉面】的做法
鸡胸肉加料酒、姜片、花椒，清水煮熟，晾凉后手撕成鸡丝备用。
![视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第2张]( "视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第2张")
调味汁：芝麻酱1汤匙，生抽3汤匙，香醋2汤匙，糖，芥末，蒜末，拌匀。
![视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第3张]( "视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第3张")
黄瓜切丝。白芝麻磨碎。
![视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第4张]( "视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第4张")
煮面条，盛出后过冰水或者用电扇吹凉，放一点香油拌匀。摆盘。
![视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第5张]( "视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第5张")
晒图~
![视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第6张]( "视频菜谱：「鸡丝凉面」的做法图解 做法步骤 第6张")
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