凯度蒸烤箱-布朗尼蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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凯度蒸烤箱-布朗尼蛋糕的做法步骤图

用料  

低筋面粉 70克
可可 15克
泡打粉 1/2勺
黑巧克力 120克
黄油 70克
朗姆 1勺
鸡蛋 2个
白砂糖 90克
核桃仁 60克
牛奶 20毫升

凯度烤箱-布朗蛋糕的做法  

  1. 核桃仁掰碎,放入蒸烤箱上下火模式150度5分钟,放凉备用,低筋面粉,可可粉,泡打粉过筛备用

    凯度蒸烤箱-布朗尼蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 黑巧克力和黄油放在一起化开

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  3. 将朗姆酒和牛奶倒入融化的巧克力中

    凯度蒸烤箱-布朗尼蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋和白砂糖搅拌至砂糖融化

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  5. 将鸡蛋液倒入巧克力酱中搅拌均匀,加入过筛的面粉,搅拌均匀,最后加入核桃碎

    凯度蒸烤箱-布朗尼蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 面糊倒入铺好油纸的烤盘中,抹平

    凯度蒸烤箱-布朗尼蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 提前凯度zdpro蒸烤箱预热175度,上下火模式 25分钟

    凯度蒸烤箱-布朗尼蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 表面装饰即可

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