你们一定要学会做这道好吃到爆炸的椒盐酥肉条,外酥里嫩一口一根停不下来!💁🏼♀️猪肉这么贵,用鸡胸肉代替里脊肉,依然炒鸡无敌好吃😋😋☀️🌟🌈
用料
鸡胸肉 | 1块 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 两个 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
盐 | 小半勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
椒盐 | 适量 |
鸡胸肉神仙吃法🔥好吃到爆炸的椒盐小酥肉条的做法
太好吃了!一口一个停不下来🥂💒
1⃣️ 鸡胸肉切条,倒入两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、小半勺盐、少许黑胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
2⃣️ 取一个小碗,倒入面粉、打入两个鸡蛋,搅拌至无颗粒的糊状。 3⃣️ 将搅拌好的面糊倒入腌制好的鸡肉条里,拌匀至肉条充分裹满面糊。
4⃣️ 锅中油烧至七成热,倒入肉条,中火炸至金黄后捞出,撒上辣椒粉和椒盐,开吃!😋