减肥快手早餐—菠菜鸡蛋荞麦面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减肥快手早餐—菠菜鸡蛋荞麦面的做法步骤图

加一点金针菇,感觉吃的面更多了

用料  

荞麦面 能吃多少煮多少
鸡蛋 1个
菠菜 2把
金针菇 半把
葱花虾皮 适量

减肥快手早餐—菠菜鸡蛋荞麦面的做法  

  1. 热锅喷油,炒香葱花虾皮,倒入一大碗开水,放入面条,中火开煮

  2. 在大勺中勺底抹油,打入一颗鸡蛋,置于煮面锅水面上,待底部蛋液慢慢凝固,永小勺将其移入锅中

  3. 锅中加菠菜金针菇,加入一勺盐一勺鸡粉几滴生抽,煮开后即可