美味的面酱肉浇头简单做法,面酱肉浇头做法大全

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面酱肉浇头的做法步骤图,面酱肉浇头怎么做好吃

用料  

五花肉 500g
李家沪市甜面酱 适量
去皮花生 150g
鲜笋 150g
豆干 150g
白糖 适量
食盐 适量
老抽 适量
蚝油 少许
葱花 少许
姜末 少许

面酱肉浇头的做法  

  1. 去皮花生入锅煮熟备用。

  2. 笋丁过油断生后加入适量纯净水略煮,水分收干后直接加入肉丁,甜酱翻炒,略炒片刻后加入豆腐干,花生米,再次翻炒,加糖,老抽,盐。要把酱和食材的水分统统炒干,加入蚝油,葱花炒匀即可出锅。