美味的臊子面浇头简单做法,臊子面浇头做法大全

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臊子面浇头的做法步骤图,臊子面浇头怎么做好吃

用料  

肉沫 适量
花椒 20粒
八角 1个
姜片 6-7片
小葱 2根

臊子面浇头的做法  

  1. 小料图

    臊子面浇头的做法步骤图,臊子面浇头怎么做好吃 第2张
  2. 肉沫量

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  3. 热锅凉油,倒入花椒八角,小火煸出香味,变黑后捞出扔掉

  4. 开大火,倒入肉沫,炒至变色,加入小葱和姜片,加适量老抽,醋,倒入凉水,加鸡精、盐

  5. 可以放之前煮好的鸡蛋,小火炖半小时即可