用料
| 平菇 | |
| 鸡蛋 | |
| 青蒜 | |
| 淀粉 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 糖 |
材料都洗干净
倒油
先炒鸡蛋 炒好盛出
再倒油 油热 放一点青蒜（根部 白的地方）爆香
放平菇炒啊炒 放盐酱油糖什么的
平菇会出很多汤 盖上锅盖焖几分钟
汤少了放鸡蛋 淀粉 剩下的青蒜和香油
然后浇在米饭上就可以鸟
小贴士
青蒜可以不放 我不吃葱姜 没什么可以炝锅的 所以放的青蒜 哈
平菇炒鸡蛋盖浇饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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