山药排骨胡萝卜饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法

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山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图

每天来不及做早。然后平时一做排骨汤总是吃不完。。米饭一也吃不完。。正好发现自己早点也是买饭团。那么。。为什么不用这两个自己做饭团呢!

用料  

山药 一根
萝卜 一根
少适量
三片
排骨(我喜欢吃肉。。) 一斤
米饭 想吃多少做多少咯

山药排骨胡萝卜饭团的做法  

  1. 煮一锅水,沸腾后放入排骨,煮至排骨肉变白色。

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第2张
  2. 山药去皮切段 胡萝卜去皮切片,姜切片

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第3张
  3. 将山药排骨胡萝卜和姜以及适量盐放入锅中

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第4张
  4. 高压锅选择排骨开始炖汤。

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第5张
  5. 蒸米饭同时

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第6张
  6. 吃排骨喝汤和米饭

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第7张
  7. 剩下的米饭打散。捞出胡萝卜排骨和山药,胡萝卜和山药压碎,加入两勺排骨汤和米饭拌匀,做成饭团一。剩下的排骨汤放铁锅中煮开收汁。

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第8张
  8. 将饭团一放入收汁的排骨汤中趁热翻炒,至无水时候用勺子取出,铺在保鲜袋上,饭团中间加一块排骨肉(纯肉,不要骨头噢)然后一个个用保鲜袋做成饭团。

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第9张
  9. 放凉后至冰箱冷藏。

    山药排骨胡萝卜饭团的做法步骤图 第10张

小贴士

盐不要太多哦,不然饭团会咸噢