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用料
排骨胡萝卜山药米饭的做法
先把三块精排用水洗干净,锅里放一瓢水两片姜,一段大葱,准备炒排骨。图为我炒好的排骨。
把山药胡萝卜去皮,洗干净,切小块,放入高压锅中。把大米洗好,和炒好的排骨一块放入锅中。放少许盐。水能刚好在排骨的一半正好。不要没过排骨。
用高压锅焖五十分钟,出锅放点葱花。味道嘎嘎香。