老公爱吃的鸡肉焗饭!谢谢牛一盆友的方子
用料
鸡肉 | 一块 |
土豆 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
番茄 | 一个 |
胡萝卜 | 半个 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 一茶匙 |
马苏里拉芝士 | 150克 |
黑胡椒粉 | 1茶匙 |
白糖 | 1茶匙 |
淀粉 | 适量 |
鸡肉番茄焗饭(2人份)的做法
准备材料,洋葱切丝,土豆,胡萝卜,西红柿切丁!
鸡肉切块,用适量黑胡椒,淀粉腌20分钟!
热锅放油,放洋葱,小火煸香!
放鸡肉翻炒!
放胡萝卜,土豆,翻炒一会儿!
放番茄翻炒!
倒入番茄酱!可以多放点,当然还得根据自己的口味!
翻炒均匀!
加水!
一勺生抽!
一勺白糖!
小火熬制
熬制浓稠,加少许盐调味!
将一碗米饭均匀铺在烤碗里面
将熬好的土豆胡萝卜鸡肉及汤汁倒入碗里,铺均匀!
铺上马苏里拉芝士
放入预热过的烤箱200度,烤15分钟!
芝士融化,满屋飘香哦!
哇哦,不要太好吃哦!
您也来一口吧!
小贴士
方子中食材的用量真的没办法很好的量化,请根据自己的口味适当增加或减少!